Bergesernya Buah Tangan di Ibukota Priangan

Supardi, tetap mempertahankan usaha peyeumnya yang sudah berlangsung 10 tahun

Kehadiran wisatawan yang cukup banyak di Bandung tentunya mendorong berbagai aspek pariwisata berkembang pesat, salah satunya industri makanan untuk dijadikan oleh-oleh. Dulu oleh-oleh khas tradisional seperti peyeum, bandrek, bajigur dan keripik tempe menjadi ciri khas Bandung, namun kini eksistensi oleh-oleh tradisional itu telah digeser kehadirannya oleh makanan seperti brownies dan keripik pedas yang menghebohkan. Secara tidak langsung hal tersebut membuat ciri khas Bandung mulai berubah.

Continue reading